就是这道菜,儿子几天不吃就馋得慌,不煎不炒味道香,做法超简单
每次放学回来,儿子总嚷嚷着饿极了,想吃这想吃那,好像中午没吃一样。这不,最近几天,这家伙点名要吃我做的三汁鸭腿,如果拒绝或是忘记做了,那可不得了,直接生气不理我。哎,没办法,谁让我生了这么一个小吃货呢,好勒,安排~
三汁鸭腿,是我根据南昌的三杯鸡突发奇想“研发”出来的新菜,它不仅香味很浓很诱人,还特别好吃没有一丝腥味,尤其是小朋友,鲜甜软烂的,吃过1次就忘不了。 与三杯鸡相比,这个做法完全无难度,只要按照我的做法来,想失败都难。不用油不用盐,也不用煎不用炒,焖一焖就行,鸭腿这么做,好吃不腥还入味,软糯甜鲜,香到吃完还要舔手指。
下面,就一起来看看具体做法吧~就是这道菜,儿子几天不吃就馋得慌,不煎不炒味道香,做法超简单,喜欢吃的快收藏。
【三汁鸭边腿】【食材】:鸭边腿1只、柠檬半个、姜少许。
调料:酱油、生抽、蚝油、蜂蜜、酒酿、冰糖。
【具体菜谱】
步骤1,买回来的鸭边腿冲洗1遍后,放入臻米 X7食物净化机的篮子中,注入清水,直到完全淹没鸭边腿。