每次把芒果买回家,处理方法成了很多姐妹要面对的难题,直接剥皮吃?还是去皮切块,无论以上哪种方法都很容易弄脏手,芒果含糖量很高,粘手很烦恼。
春天到了,浪漫的餐桌仪式感不可缺少,只需要一把水果刀,学会了这个切法,就能让芒果绽放成花~
茶余饭后,端上桌来一盘美美的芒果花,招呼亲朋好友特有面子,并且让芒果取肉这个问题变得So easy!下面我们一起来看看做法吧~
原料:芒果一个
做法:
1、芒果洗净削去外皮
2、从侧面切下一片,注意不要切到芒果核
3、切下的芒果切成薄片,用手上下挤压,拍成细长条,尽量摊得薄一些
4、从一边慢慢卷起,卷成花的大小,摆在平盘里,用薄荷叶装饰。