好的部位脂肪含量很低
肉质紧实,偏向打篮球的少年感而非健身房的肌肉感
…
图片放大看就可以看出有满满的烧鹅汁
所以又含有看似矛盾的“嫩”
尝起来不是从“罐子”倒到“碟子”的酸梅酱
是新鲜的偏酸及开胃的话梅甘
如果以连续5年获得米其林一星的甘牌烧鹅为标准
滋粥楼的烧鹅也完全可以拿米其林一星
2、油条
好的部位脂肪含量很低
肉质紧实,偏向打篮球的少年感而非健身房的肌肉感
…
图片放大看就可以看出有满满的烧鹅汁
所以又含有看似矛盾的“嫩”
尝起来不是从“罐子”倒到“碟子”的酸梅酱
是新鲜的偏酸及开胃的话梅甘
如果以连续5年获得米其林一星的甘牌烧鹅为标准
滋粥楼的烧鹅也完全可以拿米其林一星
2、油条
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