主要食材只需要一碗面粉和一个鸡蛋，在家也能自制【小面包】，表皮金黄，内里柔软有嚼劲，充满黄油香气。可以当早餐果腹，也可以当甜点解馋。喜欢的朋友可以在家试试，零添加零失败，比买的还好吃，以后想吃面包就不用花钱买啦。
【制作时需要注意的细节】：
1、和面时加入黄油，可以让外皮松软柔韧，也会让内馅吃起来更加香甜。大家也可以用玉米油等蔬菜油代替黄油。
2、自制小面包想要好吃，最重要的步骤就是和面，如果面团和的光滑劲道，能拉出薄膜来，做出来的小面包口感自然松软劲道。而且两次发酵都要到位，这样做出来的面包放凉也不易回缩变硬啦。
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