菠萝蜜里面那层皮可以吃吗,菠萝蜜里面的核的皮能不能吃

准备食材：

菠萝蜜丝若干，猪肉1小块，生抽1勺，火锅料1小块，蚝油半勺，食盐少许

开始制作：

第一步、菠萝蜜丝用清水冲洗几遍，控干水分备用。猪肉选择肥瘦相间的，这样炒出来更香。将猪肉先切片再切丝。

第二步、炒锅中放入食用油，放一小块火锅料，小火将火锅料炒至全部融化，这时已经能闻到香辣的香气了，放入猪肉，翻炒出香味。

第三步、待猪肉炒香之后放入菠萝蜜丝，加入生抽，蚝油，炒至菠萝蜜丝全部变软，最后加少许食盐搅匀出锅。