李渔不仅嗜蟹成狂，对水仙也爱之如命。
有一次无余钱过年，还要买水仙，家人劝他别买，他却说：“你们要夺我的命吗？宁减一年寿命也得买。”妻子只好当了簪环给他买水仙。
“水仙”这个名字，听起来颇有仙风道骨，怪不得大才子李渔说：“‘水仙’二字可谓描摹殆尽。使吾得见命名者，必颓然下拜。”
养水仙是个静待美好的过程。
无须泥土，只要清水就能供养，简朴素雅至极。
每逢岁末，选一个雅致的瓷盘，植入水仙球，盛清水、鹅卵石固定之。
慢慢地待它长出挺拔翠绿的花茎。
然后绿葱葱的身姿上又冒出了朵朵洁白小花苞。
花开时，一室幽香氤氲，或淡或浓，随风游走，为天寒平添了几许甜润的暖意。
