3、烤土豆：把煮好的土豆铺平在烤盘上，淋上适量油，放入200度(或热风档180度)烤30分钟。
4、▼碎碎念▼ 放多少油要看个人喜欢，如果你喜欢脆一点的土豆油可以多放点，想吃健康点的话油可以少放(但土豆会没那么脆)，放入油后，可以左右摇摆烤盘，直至油均匀包裹在土豆表面。
5、准备其他食材：利用烤土豆的时间，将蘑菇切小丁，红葱头和蒜瓣切末备用。
6、芝麻酱，杏仁酱，生抽，老抽和枫糖浆放进小碗里均匀备用。 ▼碎碎念▼ 杏仁酱almond butter有特别的坚果香气，我特别喜欢，家里没有杏仁酱的话可以用花生酱或不放也可以。
