大家好，今天分享给朋友们一道家常菜“蟹味菇蚬子汤”，口味清淡，原汁原味，非常鲜美又好做的一道汤品，一起来看看怎么做的吧！
用料：
蚬子【买的时候最好买已经吐好沙的，如果拿回家自己处理啊，可以放到盐水里泡几个小时，让它吐沙，这样速度很慢。第二种方法是把蚬子放到盆里，加水，然后在上面再扣上一个盆，用力的上下摇晃，吐沙非常快】，蟹味菇，葱花，姜片
做法：
首先把蟹味菇的根部切掉，然后用水冲洗干净
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