小提示:
1、鱼片不用片的太薄,容易煮碎;
2、最后爆香花椒、麻椒、辣椒时一定要小火,要不然就会糊了;
3、如果想直接吃,蔬菜先焯水,鱼肉煮两分钟出锅;
4、如果放在电火锅中,蔬菜直接铺在锅底,鱼肉下锅煮一下就行,然后放在电火锅里边煮边吃。
一顿饭吃下来花了两个小时,主要是草鱼真的刺多,但是鱼肉是真的好吃,以后多做几次,熟能生巧!!!
我是爱美食的“超人”,一个90后“佛系”生活爱好者,每天分享各类美食做法,欢迎大家多多评论,转发,分享,点赞,喜欢我的朋友记得关注我哟!!!
1、鱼片不用片的太薄,容易煮碎;
2、最后爆香花椒、麻椒、辣椒时一定要小火,要不然就会糊了;
3、如果想直接吃,蔬菜先焯水,鱼肉煮两分钟出锅;
4、如果放在电火锅中,蔬菜直接铺在锅底,鱼肉下锅煮一下就行,然后放在电火锅里边煮边吃。
一顿饭吃下来花了两个小时,主要是草鱼真的刺多,但是鱼肉是真的好吃,以后多做几次,熟能生巧!!!
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