香菇怎么做好吃又简单视频,香菇的家常做法大全窍门视频

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香菇酿肉作为一道经典的家常菜，因做法简单，口感软糯鲜香深受大家喜爱。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。是高蛋白低脂肪的营养食材，尝食还能增强免疫力，所以特别适合老人和孩子食用。

具体做法如下

1、材料：香菇、肉馅、虾、生抽、料酒、盐糖

2、将香菇洗净后剪去菌柄，柄切碎最后和在馅里

3、调馅，加入藕碎，让口感更好，葱姜末、生抽、料酒、胡椒粉、胡椒粉、淀粉、盐糖