【小贴士】
1.熬制银耳莲子羹不要用铁锅，并且在熬制过程中尽量多搅拌几次，防止银耳胶质粘锅。
2.如果时间允许可以多熬制一些时间，更黏稠好喝。
3.冬天可以喝热的，的时候可以放凉或者放冰箱冷藏也特别好喝。
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