1、能不放就不放
鸡精和味精中的盐含量是比较多的,想要身体健康,饮食上最好是少油少盐的,所以做菜时如果加入了盐,我们能不放这两种调味品就别放,加入了之后虽然菜肴更加的鲜美,但是盐的含量也增加了。
2、这些菜不适宜添加
有一些菜肴我们需要用醋或糖来调味,或是加入的香菇一起制作,但是这样的菜肴并不适合再加入鸡精和味精。
因为香菇本身的味道很香,很容易掩盖鸡精或味精的鲜味,而醋、糖也有提鲜的效果,如果再加入鸡精或是味精,并不能有更好的提鲜效果,反而使得菜肴的盐含量更多了,吃多了盐对身体并不好。
今天圆圆就分享到这里了,鸡精和味精其实只要适量都没有什么危害,只有提鲜效果的区别,不存在哪种危害更大,我们可以放心食用哦。
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