蘸年糕的蘸料做法,年糕蘸酱油做法

❸ 然后把所有调料一起倒进碗里搅拌开。

北方的小伙伴吃火锅必备的麻酱蘸料，也可以做麻辣烫、麻辣拌、麻酱宽粉、麻酱拌面等。

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油醋汁

☛准备调料：橄榄油10克，苹果醋10克，海鲜酱油5克，蜂蜜5克，柠檬汁3克，洋葱和黑胡椒适量。

☛制作步骤：

❶ 把所有调料倒在一起。

❷ 搅拌或者倒在杯子里快速摇晃至乳化状态。

做沙拉拌菜或者蘸鸡胸肉都很好吃，橄榄油可以换成芝麻油，还可以加第戎芥末酱、芝麻、蒜泥等。