水蒸蛋吃了对身体有影响吗,天天蒸蛋吃对身体有什么影响吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-11 22:36:44

半颗蒸水蛋引发的家庭大战

糖果八个半月了,这两天糖果奶奶从老家过来看孙女,老人家带了一大兜土鸡蛋,说要给大孙女补充营养,糖果妈妈跟奶奶说,还没开始给糖果吃鸡蛋,怕过敏,等孩子再大一点从蛋黄开始,奶奶满口答应,却趁着糖果妈妈上班的时候,给孙女喂了半颗水蒸蛋。

结果不到中午,糖果浑身都起了红疹子,还开始拉肚子。经过医生检查发现----糖果宝宝对鸡蛋过敏。

水蒸蛋吃了对身体有影响吗,天天蒸蛋吃对身体有什么影响吗(1)

糖果妈妈看着娃一身的疹子特别心疼,忍不住责怪糖果奶奶:“妈,都说了过段时间再吃鸡蛋,您咋还给吃啊?”

“我们那边小孩都这么吃也没啥,鸡蛋多营养啊”

“妈,我没说鸡蛋不好,那不得慢慢来吗?宝宝一岁前不让吃蛋清的”

“嗨,就你讲究多,远远(糖果的小堂哥)5个月就给吃蒸鸡蛋,现在不也也身体棒棒的……”糖果奶奶也很生气。

鸡蛋富含优质蛋白、磷脂、维生素A等营养素。在宝宝的食谱中,鸡蛋的地位可谓是拥有不可动摇的地位,育儿观念分歧再大的家庭,在“鸡蛋有营养”这件事上可以说是基本一致。

但是,关于怎么给宝宝吃,说法又大不相同:

宝宝开始吃辅食就可以开始吃鸡蛋了

宝宝1岁前吃鸡蛋容易过敏

宝宝生病不能吃鸡蛋

……

关于宝宝吃鸡蛋的事情,是每个家长都很关心的问题,鸡蛋的营养丰富,但是对于有些宝宝来说,有营养的不一定是好的。

水蒸蛋吃了对身体有影响吗,天天蒸蛋吃对身体有什么影响吗(2)

宝宝的第一口辅食吃鸡蛋黄?

因为宝宝长到6个月的时候,体内储存的铁都几乎被消耗完了。所以宝妈们在给宝宝吃第一口辅食时,会选择吃蛋黄,都是奔着蛋黄中的铁元素去的。蛋黄中含有丰富的铁元素,这一点毋庸置疑。

但是,蛋黄中的一种成分会影响铁的吸收——卵黄高磷蛋白!

有了它的干扰,即便我们给宝宝吃了蛋黄,铁的吸收率也仅仅有3%而已。

宝宝的消化系统尚未发育完全,过早添加鸡蛋,不仅可能引起宝宝消化不良,甚至还有可能引起宝宝过敏哦~

这样不仅浪费了鸡蛋的营养,也对宝宝的生长发育不利。

宝宝第一口辅食吃富含铁元素的泥糊状食物,比如强化铁的米粉等。

宝宝什么时候才能吃鸡蛋,吃多少好?

蛋黄:建议在宝宝7~9个月时,再开始给宝宝添加蛋黄。从四分之一个蛋黄开始添加,观察宝宝没有不良反应,如果宝宝接受没有问题,再以四分之一为单位逐渐增加至一个鸡蛋。

初次添加蛋黄时,要观察宝宝皮肤有没有出现皮疹、荨麻疹,呕吐腹泻等情况,一旦发现宝宝吃过蛋黄有过敏现象之后,必须马上停止添加,并且任何含有鸡蛋成分的食品一同禁食,如果宝宝的过敏症状表现得非常严重,必须立刻到医院进行救治。

水蒸蛋吃了对身体有影响吗,天天蒸蛋吃对身体有什么影响吗(3)

蛋清:我们不建议给1岁以内的小宝宝吃整个鸡蛋,因为小宝宝的消化系统发育还不够完全,肠壁很薄,通透性很高。鸡蛋清中的蛋白是白蛋白,分子小,可以直接透过肠壁进入到宝宝血液中,很容易引起一些过敏性的疾病,例如荨麻疹、喘息性支气管炎、哮喘等。

另外,宝宝肠胃发育还不够成熟,蛋清中的蛋白不易于消化,容易造成宝宝肠胃负担。

正确做法是,根据宝宝的实际情况,添加辅食前期先添加蛋黄,看看宝宝的反应,如果宝宝是不易过敏的体质,等TA大一点(至少10个月以上),再少量尝试蛋白。如果宝宝吃了不过敏,就可以给TA逐渐增量添加。

如果宝宝本身就很容易过敏,建议宝妈们不要冒这个险,等宝宝1岁后,肠胃功能发育完善一点,再添加整颗鸡蛋也不迟。

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鸡蛋很营养,吃越多越好?

鸡蛋虽好,但并不是宝宝吃的越多就越好。宝宝吃鸡蛋太多,只会给稚嫩的消化系统造成负担,容易使宝宝消化不良,吃太多的鸡蛋还会造成孩子体内维生素的缺乏,影响了身体健康。1到2岁的孩子,每天吃一颗鸡蛋就已经足够了。

生病时,不能吃鸡蛋?

民间流传着一种说法,鸡蛋属于”发物”,孩子生病时不能吃,不利于身体的恢复。

宝宝生病期间尤其需要保证优质蛋白的摄入,如果宝宝胃口还可以,能吃得下东西,鸡蛋仍是不错的选择。它的营养吸收率,比起禽肉类更高,更容易被宝宝吸收利用。

当然,在这期间,鸡蛋的吃法有所讲究。煎蛋炒蛋就暂时不要给宝宝吃了,我们可以给宝宝吃蛋羹、蛋花汤、白煮蛋等。这些鸡蛋做法,宝宝更容易吸收,消化。

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开水冲鸡蛋更营养?

有的家长喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃,由于鸡蛋中的细菌和寄生卵不能完全地被烫死,因而容易造成一些腹泻疾病,比如伤寒的沙门氏菌,或者是肠道的沙门氏菌。

对于宝宝来说,吃鸡蛋一定要煮熟,以吃蒸蛋为好。不宜用开水冲鸡蛋,更不要给孩子吃生鸡蛋。

我是好呗呗的妙爸,也是两个宝宝的爸爸,好呗呗有100多位专家,在育儿过程中遇到的任何问题都可以来问我,希望我的一点建议能帮助你解决带娃过程中的烦恼和焦虑。

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