多洗两遍
加入料酒,生抽,葱姜腌十分钟。
把带鱼腌十分钟
趁着腌鱼的空,调一个面糊。盆里倒入五勺面粉,打入两个鸡蛋,加入适量的清水搅拌成面糊。
就这个熊样
起锅烧油,多倒一点油。五成热小火下入裹好面糊的带鱼。炸至一面金黄翻面。两面金黄就熟了。(很多人第一次炸完后把油烧热再复炸一遍,这是为了面糊酥脆。我感觉炸一次就行,很好吃。媳妇很喜欢吃)。
奇好啊
红烧排骨也差不多到时间了。我喜欢喝点汤,所以就不把汁收的太厉害了。朋友们可以开大火多收收汁。
多洗两遍
加入料酒,生抽,葱姜腌十分钟。
把带鱼腌十分钟
趁着腌鱼的空,调一个面糊。盆里倒入五勺面粉,打入两个鸡蛋,加入适量的清水搅拌成面糊。
就这个熊样
起锅烧油,多倒一点油。五成热小火下入裹好面糊的带鱼。炸至一面金黄翻面。两面金黄就熟了。(很多人第一次炸完后把油烧热再复炸一遍,这是为了面糊酥脆。我感觉炸一次就行,很好吃。媳妇很喜欢吃)。
奇好啊
红烧排骨也差不多到时间了。我喜欢喝点汤,所以就不把汁收的太厉害了。朋友们可以开大火多收收汁。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.