如何买到优质的猪蹄呢?
很多不良商贩,为了增加猪蹄的卖相,就会把猪蹄放在一种特殊的药水中浸泡一晚上。真正的猪蹄它的外表是焦黄色的。所以我们在买猪蹄的时候,最好选择那种发黄的猪蹄哦。发白的猪蹄就不建议大家买啦。
猪蹄一定要选择那种带猪蹄筋的,带有猪蹄筋的猪蹄炖出来更软烂入味好吃有嚼劲。猪蹄的储存时间比较长,如果大家遇到优质比较好的猪蹄可以多囤上几根哦。
好了,以上就是关于猪蹄的具体分享啦。你还对此其他不同的看法吗?欢迎评论区分享给我们哦。咱们下期见。
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猪蹄一定要选择那种带猪蹄筋的,带有猪蹄筋的猪蹄炖出来更软烂入味好吃有嚼劲。猪蹄的储存时间比较长,如果大家遇到优质比较好的猪蹄可以多囤上几根哦。
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