嗨,大家好!今天给大家分享一款比辣条好吃百倍的秘制香辣豆腐皮,香辣好吃!做法还简单,我家餐桌常备的一款凉菜,上桌秒光,孩子们都超爱吃,追剧做零食吃也不错哦,喜欢的朋友们做起来哦。 食材: 千张2张,葱花,蒜未 做法: ①碗中放入蒜未,葱花,白芝麻,孜然粒,孜然粉辣椒面,淋入热油拌匀加入1勺白糖,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,少许食盐拌匀。 ②豆腐皮切条状焯水后,过凉控干,放入调好的料汁中拌匀即可。拌匀后腌制十分钟更入味哦,吃起来太香了,越吃越上瘾……
By 明月的美食厨房
用料
- 豆皮 2大张
- 芝麻 10g
- 蒜 6瓣
- 孜然粉 10g
- 辣椒面 15g
- 白糖 10 g
- 生抽 2勺
- 耗油 1勺
- 老抽 1勺
- 葱花 适量
做法步骤
1、准备好食材
2、碗中加入芝麻,辣椒面,蒜末,葱花,孜然粉粒