材料:土豆,辣椒油,酱油,醋,白糖,鸡精,葱花,蒜泥,芝麻
做法:
1、土豆洗净去皮切薄片;
2、清水浸泡土豆片,洗去淀粉
3、 锅中烧开水,下土豆片煮3分钟
4、 辣椒油,酱油,醋,白糖,鸡精,葱花,蒜泥调成调料汁
5、煮好的土豆片捞出过凉水或冰水,沥干,浇上调料汁即可。
材料:土豆,辣椒油,酱油,醋,白糖,鸡精,葱花,蒜泥,芝麻
做法:
1、土豆洗净去皮切薄片;
2、清水浸泡土豆片,洗去淀粉
3、 锅中烧开水,下土豆片煮3分钟
4、 辣椒油,酱油,醋,白糖,鸡精,葱花,蒜泥调成调料汁
5、煮好的土豆片捞出过凉水或冰水,沥干,浇上调料汁即可。
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