葱油拌面怎么做不用生抽和老抽,没有老抽的葱油拌面做法

第一步，先熬个葱油，洋葱切条，小葱切段，大蒜剥皮、生姜切片备用。

第二步，锅中加适量食用油，油温升高，放入洋葱、小葱、姜片和大蒜，煸出香味，然后捞出食材。

第三步，接着加1勺白糖和2勺酱油搅拌均匀，加热至白糖融化，关火备用。

第四步，锅中烧开水，加1勺盐，放入面条煮熟，煮熟后的面条捞出，转移至葱油的锅里，再加一大勺面汤，将面条和葱油搅拌均匀。