不用生抽怎么做葱油拌面,葱油拌面做法没有生抽和老抽

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-12 02:43:29

人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。可有时候总想犯懒,不想花大量时间切配、烹饪。

简单跟好吃这2个词并不冲突,想要菜简单,同时还好吃,有没有这样的菜肴呢?

有的。今天给大家介绍一道简单好学、又好吃的菜:葱油拌面!

可能是最简单的葱油拌面了,只需要5步,香喷喷的拌面端上桌,一碗瞬间就光盘!

最关键的是,平常吃葱油拌面,还需要熬葱油,用这个法子,熬葱油这一步都省去了,可以说是简单到不能再简单,零基础厨房新手都能学会,一起来看看~

最简单的葱油拌面

不用生抽怎么做葱油拌面,葱油拌面做法没有生抽和老抽(1)

< 食 材 >

挂面/小葱/油/生抽/盐/糖

< 制 作 步 骤 >

① 煮面:锅里倒水烧开,将一人份量的挂面下锅,煮熟后捞出。(如果担心时间长、面坨了,可以把挂面放入凉水中过一下再捞出)

不用生抽怎么做葱油拌面,葱油拌面做法没有生抽和老抽(2)

② 切葱花:准备4-5根洗净的小葱,葱白舍去不用,把葱绿部分切成葱花。

不用生抽怎么做葱油拌面,葱油拌面做法没有生抽和老抽(3)

③ 配底:干净碗里倒入1勺生抽、1/4小勺的盐、1小勺糖,然后面条放在上面,最上面码上绿葱花。

不用生抽怎么做葱油拌面,葱油拌面做法没有生抽和老抽(4)

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