④ 淋油：干净锅里倒入适量油，烧到油微微冒烟，然后淋在面条上。
⑤ 搅拌开吃：将面条与调味料拌匀，就可以开动啦！
这样简单版葱油拌面就做好啦，不用熬葱油，厨房新手也能完全驾驭。
当然了，如果你想知道熬葱油的方法，暖暖以前也写过哦。
问：如何熬制出香气四溢的葱油？刘大厨：一碗地道的葱油拌面，葱，要选用小葱或者大葱，但不能缺少香料的提前熬制和蒜末的加入。
油，尽量选用味道不浓的油，以免盖过葱香味。可以是大豆油、葵花籽油等，但暖暖大厨更建议选用大豆油，口感更醇香。
（想要美味连吃一周，可适量多熬制一些葱油，摊凉后密封放入冰箱可冷藏7天，随用随取）
如果你无辣不欢，还可以用熬好的热油浇到辣椒面上，秘制出喷香的油泼辣子。
蔬菜可按照自己的口味来选择，胡萝卜、黄瓜、豆芽、青萝卜，想吃什么就加什么~
