白萝卜虾仁怎么炒好吃,萝卜炒虾仁详细做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-12 02:55:53

这道菜,很多人不会做,也没吃过!

前天中午老公下厨做午饭,把我赶出厨房,让我安心等着吃饭。我很不淡定的坐在客厅看电视,没一会功夫听见厨房传来一阵“叮呤咣啷”的响声,果然不让人省心。我一步并作两步走到厨房,只见老公把萝卜丝和大虾炒在一起,我气得直跺脚,一口老血差点呼之欲出。

老公让我别着急,说这道萝卜丝炒虾仁,他在饭店吃过,味道超级棒。老公说我肯定没吃过,专门给我做的。我惊吓中带着惊喜,准备品尝一下老公所说的美味。谁知出锅后香极了,萝卜吸收虾的味道,鲜美多汁,营养丰富。很多人不会这样做,但确实很好吃。

白萝卜虾仁怎么炒好吃,萝卜炒虾仁详细做法(1)

这道菜的营养可真是丰富:虾含有丰富的蛋白质和钙,非常适合老人和小孩食用。虾中的镁元素对人体心脏活动有重要的调节作用,不仅能保护心血管系统,还能减少血液中胆固醇的含量,防止动脉硬化,有利于预防高血压及心肌梗死等。

萝卜有“小人参”的美称,维C含量比梨高8-10倍。可增强机体免疫功能,并抑制癌细胞的生长。可促进肠胃蠕动,有助于将体内废物排出。具有止咳化痰,除燥生津等功效。

这道菜不仅鲜美多汁,吃再多也不胖。想要迫不及待推荐给大家,简单又好吃,详细步骤一一教给你。

白萝卜虾仁怎么炒好吃,萝卜炒虾仁详细做法(2)

萝卜丝炒虾仁

主要食材:虾仁、白萝卜

详细制作步骤

1.用鲜虾最好,我买的是处理干净的冻虾,虽然买回来后不需要处理,很是方便,但营养成分不及鲜虾。冻虾是我之前买的剩了不少,就没有重新购买鲜虾。虾仁用料酒腌制5分钟,去腥。

白萝卜虾仁怎么炒好吃,萝卜炒虾仁详细做法(3)

2.小葱切碎,生姜切丝,大蒜切成碎末。

白萝卜虾仁怎么炒好吃,萝卜炒虾仁详细做法(4)

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