鱼干的最佳食用方法,风干鱼的烹饪方法

今天路过菜市场，看到有人卖小鱼干，就想起来小时候爱吃的蜜汁小鱼干，就购买了一些回来，跟大家分享下蜜汁小鱼*做法，做下酒菜也很合适，非常的香。

用料：

小鱼干，白芝麻，大蒜，生姜，甜椒粉，蜂蜜，生抽，盐，白糖，香油，食用油。

做法：

将小鱼干用清水浸泡，待小鱼干泡至变软后即可捞出沥水。（浸泡好的小鱼干，用清水洗洗就可以了。）

白芝麻先倒入锅内炒熟，即可出锅。将大蒜切末。