4、接下来就可以开始包饺子了，煮熟以后，鲜香美味，鲜嫩多汁，猪肉香菇馅的味道很诱人，没配菜也可以不放，只用猪肉和香菇即可。
二、猪肉韭菜馅准备食材：猪肉、韭菜、饺子皮、生抽、蚝油、老抽、花椒油、花生油
做法步骤：
1、先把韭菜清洗干净，韭菜容易出水，提前洗净，放在通风处晾干，切成碎馅。
2、准备一斤猪肉，绞成肉馅，舀入一勺花生油，调味加生抽、老抽、蚝油、盐、十三香和少许胡椒粉，顺着一个方向搅拌。
3、把韭菜和肉馅混合放在一起，简单翻拌一下，就可以开始包饺子了，饺子煮熟以后，鲜香美味，鲜嫩多汁，好吃不油腻，老少皆宜，连吃三大盘真过瘾。
准备食材：莲藕、猪肉、花椒油、葱姜末、生抽、老抽、食盐
做法步骤：
1、准备两节莲藕，刮掉外皮，清洗干净，剁成碎馅，尽量碎一点，可以保持脆嫩感，但千万不要剁成莲藕泥。
2、准备一斤猪肉馅，加入花椒油、葱姜末、食盐、生抽、老抽、顺时针搅拌上劲，这样可以让口感更好吃。
3、最后把剁好的莲藕倒入肉馅中，混合搅拌均匀，就可以开始包饺子了，准备一张饺子皮，舀入适量馅料，捏紧收口，下锅煮熟。
