千层酥的做法与配方视频,老式千层酥的做法和配方

加入100克面粉，50克椰蓉粉，100克熟油。

筷子搅拌均匀，搅拌成絮状，揉成油酥面团。

二十分钟以后，去除保鲜膜，面团柔软度。

案板撒上面粉，放入面团，不用揉面，按压成饼，放入油酥。