5、锅中下入面糊,面糊不要太厚,太厚的话吃的时候口感就不好了。将平底锅中的面糊摇匀，开中小火开始烙早餐鸡蛋饼。
6、早餐鸡蛋饼定型以后,在其表面喷一层食用油，然后翻面烙另一面。此时的早餐鸡蛋饼已经烙出香味，另一面烙至定型以后翻面。全部烙熟以后出锅即可。此时烙好的早餐鸡蛋饼也可以用来卷菜吃,就粥吃都非常好吃。
其余的面糊重复此步骤。
此时配上一碗面疙瘩，是非常好吃的,面疙瘩的做法也是非常简单的。使用普通的小麦面粉、鸡蛋和西红柿就可以做成一碗香喷喷的早餐面疙瘩。
今天这里就不详细说面疙瘩的做法了,下次再来介绍。早餐鸡蛋饼的做法是不是非常简单？如果平时你也不知道早餐该做什么给孩子或者家人吃的话,那么不妨试试我的做法,三五分钟就可以做出一顿非常好吃的早餐。而且非常柔软细腻,不用醒面也不用发面,节省了我们很多的早上时间,对于上班族没有时间做早饭的人来说是非常友好的。
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