【火龙果面包】
食材准备:红心火龙果1个、面粉200克、鸡蛋1个、奶粉20克、葡萄干80克
辅料:酵母3克、80ml清水
制作过程:
1、准备需要的食材,面粉200克、奶粉20克、红心火龙果把它的皮去掉,然后加入适量的清水,放入打汁机中,打成红龙果汁。
2、直接放入面包机中,如果自己喜欢动手的话,可以放入一个大碗里面,里面加入鸡蛋1个,再放入奶粉还有面粉。
3、如果是放入面包机中的话,直接按揉面模式,这样的话就直接等着就可以了,直到机器停止工作的时候,放入葡萄干。
4、这个时候,可以把它捞出来用手在揉搓一下,这样的话会更加的有劲道一些,接着把揉搓成面包状,烤之前发酵到1.5~2倍,这样容易熟。