孩子想吃面包,外面买的不放心,自己又懒,不想用复杂的做法做面包,从闺蜜那里学来一个超级懒的做法,既不用和面,也不用揉出手套膜,做出来的面包蓬松柔软,凉了也不会硬,很香很好吃
做法非常的简单,下面看看是怎么做的吧
1、这里用到高筋面粉,250克的面粉,加一个鸡蛋,20克白糖,酵母3克, 用160毫升的纯牛奶先把酵母化开,接着再用剩下的牛奶把面粉搅拌均匀
2、加入15毫升的油,再继续的顺着一个方向搅拌,多搅拌一会,这样可以给面上劲,相当于揉面的过程
孩子想吃面包,外面买的不放心,自己又懒,不想用复杂的做法做面包,从闺蜜那里学来一个超级懒的做法,既不用和面,也不用揉出手套膜,做出来的面包蓬松柔软,凉了也不会硬,很香很好吃
做法非常的简单,下面看看是怎么做的吧
1、这里用到高筋面粉,250克的面粉,加一个鸡蛋,20克白糖,酵母3克, 用160毫升的纯牛奶先把酵母化开,接着再用剩下的牛奶把面粉搅拌均匀
2、加入15毫升的油,再继续的顺着一个方向搅拌,多搅拌一会,这样可以给面上劲,相当于揉面的过程
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