蛋元酥的做法大全,蛋条酥正宗做法大全

10.取一份面剂子。对角处抹点清水。然后捏合起来。

11.另一面同样按照这个步骤做。只不过反过来捏合即可。

12.起锅烧油。油烧到7成热，看到锅里冒泡泡即可，下入生坯。先不要翻动它，让它定个型。

13.浮起来之后用勺子不停地翻动，让它受热均匀。