压好的小馒头需要再醒发10分钟左右,醒发至小面团轻飘飘的就可以了。
水开之后把小馒头放进蒸锅,蒸15分钟再关火焖5分钟就可以取出来了。
一颗颗软糯香甜的枣泥小馒头就做好啦,松软的口感,红枣的甜美若隐若现,是一道非常适合宝宝吃得健康又营养美味的小馒头,比外面卖的要好吃多了。而且花朵的形状也十分可爱诱人,搭配上一碗小米粥或者汤,就是宝宝的一餐主食啦~各位宝妈都很有必要收藏这道不一样的小馒头辅食食谱噢~
厨工爸爸做辅食经验总结
●搅打好的红枣泥需要再用筛网过滤一遍,把容易卡宝宝喉咙的红枣皮过滤掉。
知识拓展
红枣中含有丰富的微量元素,对于增强人体抵抗力、给宝宝补充维生素C等都有帮助,如果有晚上睡眠质量不太好的宝宝,常吃一些红枣辅食可以改善睡眠质量噢。再加上红枣本身味道甜美,添加到辅食里也可以增加宝宝的食欲。
你还有别的想要分享的红枣辅食食谱吗?快来评论区告诉我吧!