3、鸡胸肉洗净后切成小长条后放入碗里，加入鸡蛋、酱油和黑椒碎
4、将鸡肉等调味料搅拌均匀后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上
5、将腌制好的鸡肉放入面粉里裹满面粉
6、锅里热油后放入裹粉的鸡肉炸制，炸至鸡肉熟透表面金黄色即可捞出沥干表面油分
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