1、提前将花生米捡去不好的颗粒后,用水泡发两小时以上,将花生米泡发。这一步可以在上班之前泡好,下班之后就可以用来煮汤了。
2、南瓜去皮去籽后放水里清洗干净,然后把南瓜放案板上切成小块备用。南瓜切大切小没关系,切大
了多煮一会就行,切小了熟得快而已。
3、把花生放入蒜臼里,上下不停捣十几下,把花生捣成四、五瓣,五、六瓣,不用捣成泥状,有颗粒感的花生吃着更有口感。
4、把捣碎的花生米舀出来放入煮锅里,加入三倍的水量,放入切好的南瓜块一起煮。
1、提前将花生米捡去不好的颗粒后,用水泡发两小时以上,将花生米泡发。这一步可以在上班之前泡好,下班之后就可以用来煮汤了。
2、南瓜去皮去籽后放水里清洗干净,然后把南瓜放案板上切成小块备用。南瓜切大切小没关系,切大
了多煮一会就行,切小了熟得快而已。
3、把花生放入蒜臼里,上下不停捣十几下,把花生捣成四、五瓣,五、六瓣,不用捣成泥状,有颗粒感的花生吃着更有口感。
4、把捣碎的花生米舀出来放入煮锅里,加入三倍的水量,放入切好的南瓜块一起煮。
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