大家好，我是市井觅食记的老井，今天给大家分享一道非常不错的营养粥，口感细腻香甜，非常适合孩子喝。
“几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥”。千呼万盼，春天终于悄然来到！七九河开、八九雁来，春雨至，万物生，大地回暖，一幅生机盎然的开春画轴由此拉开序幕。
春天生机勃勃，万物复苏，不但花草树木开始萌发新芽，处于青少年的孩子们，也正是生长发育，长个子的大好时机，尤其是孩子开学以后，用脑量和体力需求急剧增加，如何在这个适合的季节补充充足的营养，就成了家长们需要关心的事情了。
花生，被称之为“长生果”，每百克花生中含有47毫克的钙，563毫克的钾，2毫克的锌，这些元素对孩子的生长发育极为有用，其中所含的卵磷脂以及脑磷脂，又是增强记忆力和脑部发育特别重要的微量元素！
虽说牛奶和豆浆子在营养上各有千秋，比如牛奶可以提供非常充足的钙元素，豆浆可以提供丰富的蛋白质，但相比牛奶和豆浆，花生能够提供的营养物质更加全面均衡，无论是补钙，脑部发育、蛋白质、热量、微量元素都非常不错，今天分享的这道花生粥，做法简单高效，口感细腻光滑，早晨喝上一碗，让孩子猛长个，越来越聪明。
【花生粥】所需食材：花生半碗、红薯淀粉一勺、糖一勺
