陈毅:我看这茶形似竹叶,青秀悦目,就叫‘竹叶青’吧!
“高山云雾出好茶”。竹叶青产自海拔600-1500米的峨眉高山茶区,拥有的山地低温、云雾多、光照少,让茶树新梢中茶多酚和儿茶素随之减少,而茶叶中氨基酸和芳香物质更容易合成,营养丰富,口感鲜爽。
竹叶青的原料全部都在清明节前完成采摘。清明节前普遍温度较低,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中极品,有“明前茶贵如金”的美誉。
陈毅:我看这茶形似竹叶,青秀悦目,就叫‘竹叶青’吧!
“高山云雾出好茶”。竹叶青产自海拔600-1500米的峨眉高山茶区,拥有的山地低温、云雾多、光照少,让茶树新梢中茶多酚和儿茶素随之减少,而茶叶中氨基酸和芳香物质更容易合成,营养丰富,口感鲜爽。
竹叶青的原料全部都在清明节前完成采摘。清明节前普遍温度较低,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中极品,有“明前茶贵如金”的美誉。
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