1 担担面：
起源和历史：担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。
材料和制作：将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉沫而成。
特点和口感：成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
地域和文化：担担面是四川小吃中的代表性食物，为人们品尝四川小吃时的必备佳肴，被评选为“中国地域一大名小吃"四川榜名单，还被评定为“中国金牌旅游小吃”、“四川金牌旅游小吃”等称号。
健康和营养：担担面富含淀粉类和蛋白质，能够提供能量和营养，但其中的油脂和钠含量较高，需要适量食用。
2 钟水饺：
起源和历史：钟水饺是四川省成都市地方传统小吃之一，也称“荔枝巷水饺”，有“中华名小吃之称”。
材料和制作：钟水饺有皮薄、馅嫩、味美等的特点，制作方法与普通水饺类似，但加入了一些特殊的调料和技巧。
特点和口感：皮薄、馅嫩、味美，因此受到了很多人的喜爱。
地域和文化：钟水饺是成都著名的传统小吃之一，被评为“成都市名小吃”，同时也入选“中国地域十大名小吃”四川榜名单，以及获得“中国金牌旅游小吃”、“四川金牌旅游小吃”等称号。
健康和营养：钟水饺主要由面粉和肉馅组成，富含蛋白质和碳水化合物，但其中的油脂和钠含量也较高，需要适量食用。
3 抄手：
起源和历史：抄手是四川著名的小吃，四川人把“馄饨”叫做“抄手"，据说是因为它皮薄易熟，抄手之间，就已煮熟上桌。
材料和制作：抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白。按口味不同，又有红油抄手、老麻抄手、清汤抄手等。
特点和口感：皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白。
地域和文化：龙抄手是四川抄手的代表，是成都市著名的传统小吃之一，被评为“成都市名小吃”，同时也入选“中国地域十大名小吃”四川榜名单，以及获得“中国金牌旅游小吃”、“四川金牌旅游小吃”等称号。
健康和营养：抄手主要由面粉和肉馅组成，富含蛋白质和碳水化合物，同时也含有一定量的脂肪和钠，需要适量食用。红油抄手等口味较重的抄手，油脂和钠含量会更高，需要注意控制食用量。抄手也是一种高热量的食物，建议在搭配均衡的饮食和适当的运动下食用。
4 川北凉粉：
