成都十大最火街头小吃,成都十大必吃小吃排名第一

来源：杜锐美食

有人说，唯美食与爱不可辜负！对于喜欢旅游的人们更是如此。在去一个地方旅游前，大多都要提前备好功课，除了把著名的旅游景点全部了如指掌外，更要把当地的特色美食牢记于心。如果有想去成都旅游的朋友，你知道成都有哪些著名的特色小吃吗？成都“10大名小吃”，后2种外地人不敢尝试，吃过5种的人不多，全吃过的肯定是老成都。

担担面不只是成都著名小吃，还是我国十大面条之一，由一位陈姓师傅所创。相传在清朝末年，自贡的陈师傅每天挑着担子经营这种红油面条，故得名担担面。

在四川，馄饨又叫作抄手。在1941年，成都浓花茶社的张光武与几位伙计合资在春熙路开了一家抄手店，取店名时便选了浓花茶社“浓”的谐音“龙”，故得名龙抄手。制作时用工用料讲究，以抄手皮薄如纸、馅料鲜香滑嫩、汤汁味鲜怡人而著名。

与北方大部分的水饺不同，这种水饺是那种扁长的外形，故又称为“水角”，相传是由钟燮森在1893年所创，故名“钟水饺”。以上等面粉作皮，皮薄如纸；用剔除筋膜的精肉作馅，馅嫩味鲜；再辅以红油浇淋，吃起来鲜香味美。因最初的店址选在了成都荔枝巷，并且食用前调味注重红油，又被食客们称之为“荔枝巷红油水饺”。