为啥要吃食物?
你知道我哋为什么要吃东西吗?你会不会觉得这个问题很白痴?今日我哋又来聊下这个话题。作为营养师,我可以肯定跟你讲,如果不明白这个话题,我哋很难有健康身体。因为底层逻辑是新陈代谢。
你知道什么是新陈代谢吗?就是我哋每日通过食物来摄取食物之中营养成分,例如蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水。当营养进入我哋里面,就会同我哋吸入的氧气相结合,在各种酶作用之下产生最基本原材料,同时提供能量能源。
简单理解就是我哋起间屋需要钢筋水泥砖作为材料,如果间屋用得久,我哋是不是也需要钢筋水泥砖来进行修复?如果没有摄取足够材料,健康是不是很容易出问题?所以你会见到同样食三餐,有啲人吃得健康,有啲人吃得病痛,就是因为没有充足均衡营养。
我哋可以理解为我哋身体需要什么营养,如果知道食物里面有这样营养,多食食物就好。觉得是不是道理?例如我哋看手机多,是不是需要更加多视黄酸、视蛋白,即维生素a、蛋白质?如果你识得营养,我相信你会多食鸡蛋、红萝卜。
所以我哋要明白,我哋食目的是满足我哋身体所需要,而不是口感。你不是营养师。
关注我,学会健康生活。