3、不占用空间
空气炸烤箱容量一般在15-30升这个范围，所以容量不会太大，加上设计十分别致，体积小，犹如一个电饭煲差不多，到家随意找个地就能使用，用完也可以收纳起来，十分方便，不会占用太多厨房空间。
4、清洁
空气炸烤箱内胆大多数采用不锈钢为主，由于容量小，内腔结构一看明了，加上一般烤食物刷的油比较少，也底部可以放入接油盘，放上一层锡纸，这样清洁十分省事。如果内腔有油污，拔掉电源，等机器有点余温的时候擦拭，20秒就能完成清洁工作，如果底部烤管，建议可以翻转的机型好些，打理比较方便。
缺点
1、食物偏干
如果是脂肪比较多的食材，如回锅肉、排骨都会带一定的油脂，不放食用油也是可以的，但如果是烤鸡翅、土豆、青菜等食材，食物出炉有点偏干，所以根据食材的特性，看是否需要放油。
2、容量小
相对烤箱来说，容量要小很多，烹饪的食物不是很多，尤其是家里朋友多的时候，就有点相形见拙。但如果只是尝尝鲜，上几道简单烘焙食物，如烤鸡翅、披萨、烤蛋挞还是可以满足的，也能丰富餐桌上的食谱。
3、价格偏高
一般空气炸烤箱起步价基本都是接近千元这个价位，不管是烤箱还是空气炸锅，都可以顶2个的价格。但如果想烹饪体验好点，也为了饮食健康，这个价位对很多美食爱好者来说，还是可以接受的。
