烤箱和烤锅有什么区别,烤箱和烤肉锅哪个更实用

容量不同

①容量大小不一样。空气炸锅容量相对要小，一般只有4-6升，只能适用于1-2个人使用，而且烹饪食材被限制，如空气炸鸡，一般是不建议的，只能做做炸薯条、蛋挞、烤肉等食材。

②空气炸烤箱可以说是小型的风炉或烤箱，容量在15-30升这个范围，很多烘焙都可以完成，如戚风蛋糕，饼干、烤全鸡等美食都可以胜任，还只带烤叉（烤笼）适合烤花生、鸡米花、薯条等食材，上色更均衡。

体验不同

①空气炸锅属于密封性烹饪，也称为傻瓜式烹饪，只需把食材放入容器里，然后选择烹饪模式，到时间就拿出来，可以说整个过程少了一份烹饪乐趣。

②空气炸烤箱跟烤箱十分类似，可以通过门板随时查看烹饪中的食物，而且更好把握食物上色情况，不过你有几年厨艺傍身，还是厨房萌新都非常致用，也添加烘焙的成功率，也无形添加了人们对下厨的热情。