“奇奇怪怪”的烧烤
郑州的天气，真的很难摸得透它的脾气。就比如假期的前几天，温度还一直徘徊在30°左右，不冷不热的天气，让人觉得这个假期真的很舒服。但是这种想法刚一冒头，今天就来了一次气温大跳水，直降十多度不说，温度降了，但让人最舍不得放手的还是烧烤。不知道吃啥该怎么办？当然是跟着我们走啦！小编把“奇奇怪怪”的烧烤进行了盘点，说不定哪个就能get到你哦✌！
01.
卷上一头牛
街边常见烧烤档口，基本都是以羊肉串为主。但是在这家馆子里，却是牛肉串的天下。有烤胸口、烤牛肚、烤黄喉、烤牛肠等一二十种，可以说是牛身上的任何部位，在这里几乎都能吃到。牛肉串，吃起来没有想象中肉丝的质感，相反从里到外透着一股鲜嫩；牛骨髓，提前用咖喱粉等调料腌制入味儿，软软筋筋的，滋味十足；牛标枪，口感筋道弹牙，本身没有味道，全靠烤料出味儿。串烤好，在烙馍里一卷，过瘾又实在。
