其实这花胶鸡汤不加南瓜,它的味道更鲜美、更好喝,说实在话,这个金汤加进去,我感觉纯粹是为了好看而已。不过平时如果自己家里人喝,我建议大家不要加金汤,像这样再炖20分钟就可以了,如果前面的南瓜泥金汤,制作过程中担心太粘稠,可以用过滤网稍微过滤两遍,经过过滤以后的南瓜泥清汤是没有那么腻。
最后将金汤倒入金汤中,再炖15分钟,金汤花胶鸡就制作完成了。哇哦!!!金汤花胶鸡来了,今天这道金汤花胶鸡您会打多少分呢?这一道汤营养这么的足,难道只有女生可以喝吗?不是的,全家人都能喝。最后我想说,最关键是学会花胶如何正确泡发,不管以后煲什么汤都得心应手。
我是心玥美食厨房,华山巅峰头把美食交椅,多年独领风*,未得一败!专注美食科普、美食分享、厨具评测,关注我,让你了解更多的厨具和美食知识。