夏天的肉肉回味无穷，今天准备了烤羊排，鲜嫩多汁超好吃！着急吃的肉腌制2-3小时，不着急吃的冷藏过夜更好。
By @_Kitty_
用料
- 羊排 1500克
- 生姜 8块
- 料酒 2勺
- 洋葱 1个
- 大喜大烤肉酱（孜然烧烤味） 半包
- 大喜大烤肉酱（原味） 1包
- 橄榄油 适量
- 孜然 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、羊排洗净分好块，冷水浸泡去掉血水
2、控干水分后用厨房纸多吸几遍水分，然后把洋葱、姜片、放到羊排中
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