提到韩式料理 烤肉一定是必不可少的。今天买了韩国大喜大的烤肉酱 自己在家DIY韩式烤肉。大喜大成立于1975年 在韩国是家居必备的做饭调料。做烤肉 直接用大喜大烤肉酱腌肉 味道烤出来跟外面韩国餐厅里的一模一样 好吃的不得了。
By jessica_dai
用料
- 牛上脑 半斤
- 洋葱 半个
- 生姜 一块
- 食用油 适量
- 大喜大烤肉酱 一袋
- 大葱 半根
做法步骤
1、首先准备食材:洋葱洗净切片 大葱切成段 生姜切片 牛肉洗净后用厨房用纸吸干血水
2、取一个干净的容器 倒入牛肉 生姜 洋葱和大葱段 加入一整袋的大喜大烤肉酱 所有食材与酱料搅拌均匀 放入冰箱冷藏约一个小时