说起冬虫夏草，大家一致的感觉就是一夜之间被神化，对于它的神奇大家也是赞叹不已。可近几年从各大资讯平台我们常看到采虫草大军已无虫可挖、野生资源濒临灭绝的消息。大家不仅又慨叹好东西越来越少，还没来得及尝试就要消失了。为了让这种高端食用菌能成为普通消费者吃得起的菜，食用菌专家们做了各种尝试，也开发出了很多同类产品，但都被称为虫草。有采用蝙蝠蛾幼虫作为寄生的，也有选用家蚕作为寄生的，但说起营养价值大体相当。今天，农知君就带你看看如何用家蚕种虫草。
一条可爱的蚕宝宝如何进化成食用菌与昆虫的复合体的呢？说白了就是种出来的。接下来，我们就分5步看看怎么种虫草吧。
制菌与养蚕说白了都是原材料的准备阶段，只要两者兼备，那就可以顺理成章的种出心仪的虫草了。对于蚕虫草来说，因为当前的技术条件下，家蚕可以全年养殖，也就不存在季节的选择。如果你打算用原生态的桑叶来养殖的话，那就得注意饲料——桑叶的采收季节了。
制菌：大家都知道冬虫夏草的菌为麦角菌科真菌冬虫夏草菌，所以我们在选择菌时要采用来源明确，对家蚕幼虫寄生性强、抗病抗逆性强、优质、高产的虫草菌株。
制备液体菌种。首先我们得先了解下液体菌种的配方，主要成分比例为葡萄糖1%、蛋白胨3%、磷酸二氢钾0.3%、硫酸镁0.3%，pH调节为5.6。然后将制作好的液体菌种培养基，在12℃、0.12兆帕压力下高压灭菌30分钟。冷却后，用接种铲将试管种培养基表面的菌丝体刮下，接入液体培养基中。接种后移入培养室，22℃黑暗处理。
农知提醒：每天宜摇动1次以上，3～15天内可用于接种。
