接下去说下做法。
鸡翅洗净,每面切上2刀,加盐、黄酒、酱油腌制,如果有烤肉料,也可以用烤肉料腌制;
剥取新鲜毛豆、新鲜玉米粒,胡萝卜切小丁,芦笋根部削去外皮,切段。
鸡翅放入空气炸锅,不用预热,200度,大约每面2~3分钟,略烤。
用空气炸锅的目的是不用油,可以减少油脂的摄入,不用烤很熟,等会儿反正还要焖一会儿。
如果没有空气炸锅,那就把鸡翅在锅里煎一煎,煎至两面金黄即可,不过要放少许油。
两面金黄,就可以关火了。
接下去说下做法。
鸡翅洗净,每面切上2刀,加盐、黄酒、酱油腌制,如果有烤肉料,也可以用烤肉料腌制;
剥取新鲜毛豆、新鲜玉米粒,胡萝卜切小丁,芦笋根部削去外皮,切段。
鸡翅放入空气炸锅,不用预热,200度,大约每面2~3分钟,略烤。
用空气炸锅的目的是不用油,可以减少油脂的摄入,不用烤很熟,等会儿反正还要焖一会儿。
如果没有空气炸锅,那就把鸡翅在锅里煎一煎,煎至两面金黄即可,不过要放少许油。
两面金黄,就可以关火了。
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