温州的美食有哪些,温州美食有哪些好吃的

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-18 16:31:23

提起温州,除了难懂的温州方言和温州人勇于创新、善于经商的精神,最让人印象深刻的当属温州糯米饭、温州鱼丸这些温州美食了吧。今天,小布为大家送上温州这座城市的美食盛宴,征服你的味蕾!不信?你往下瞧↓↓

前不久,“浙江农家特色小吃百强”榜出炉,温州有10个名小吃上榜。小布带你一睹为快~

温州的美食有哪些,温州美食有哪些好吃的(1)

温州鱼丸

温州鱼丸是温州的地方名小吃,与各地的鱼丸都有所不同,温州鱼丸外形为不规则的条状,呈半透明的玉白色,以新鲜的鱼肉为主料。正宗的温州鱼丸有三大特点:料码足、有韧劲、味道鲜。

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三丝敲鱼

三丝敲鱼是温州民间传统佳肴,相传已有百余年历史。逢年过节、亲朋相聚,常以敲鱼款待客人,“三丝”指的是鸡脯丝、火腿丝、香菇丝,三丝加清汤烹制而成的“三丝敲鱼”,汤清味醇、鲜嫩爽滑,色泽调和,独具风味。

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鲜肉馄饨

老温州馄饨担的清汤鲜肉馄饨制作方法考究,馄饨皮精选上等面粉原料,以传统手工艺多次压制成形,力求皮薄,配料丰富讲究,还可另外添加水煮本地鸡蛋,汤清味鲜,柔滑爽口。

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