椰汁马蹄粉制作方法,椰汁马蹄糕做法技巧

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-20 10:14:25

最近我的孩子十分的咳嗽,这可让我担心极了,我便询问了隔壁家的小王家,它告诉我一道可以止咳的菜品,我试着它的方法做了下,确实十分的管用!它是水果也是菜,几块就炒一大盘,止咳平喘效果好,夏天得多吃它。“它”是什么呢?它就是马蹄。马蹄的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质、钙、铁、胡萝卜素等营养物质,具有排毒、化痰止咳、降低血压的作用!今天小编做的是椰汁马蹄千层糕,十分的美味好吃。那么这样一道美味的菜品该怎么做呢?下面就和小编一起来学习下它的做法吧!

椰汁马蹄千层糕

椰汁马蹄粉制作方法,椰汁马蹄糕做法技巧(1)

By 杰米

配料:

马蹄粉 500克、椰汁 400克、片糖 500克、(马蹄粉)水量 500克、(煮糖浆)水量 1000克

烹饪步骤:

1.准备两个大大的深不锈钢盘;马蹄粉分成两份,300g加水500g搅拌均匀变成马蹄粉生浆

椰汁马蹄粉制作方法,椰汁马蹄糕做法技巧(2)

2.剩下的马蹄粉200g加椰浆400克调成生浆

椰汁马蹄粉制作方法,椰汁马蹄糕做法技巧(3)

3.1000g水加500g黄片糖煮开化成糖水,舀一铁勺(下图)马蹄粉生浆到糖水里面,搅拌

椰汁马蹄粉制作方法,椰汁马蹄糕做法技巧(4)

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