By 烟雨流年
用料
- 荷兰豆 适量
- 胡萝卜 少量
- 黑木耳 1小把
- 粉丝 少量
- 花生米 1小把
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 白糖 少许
- 生抽 1勺
- 香醋 1勺
- 辣椒油 2勺
- 香油 少量
做法步骤
1、准备食材：荷兰豆1小把洗净择去根，胡萝卜切片，黑木耳泡发好，大蒜2瓣切薄片，花生米冲洗一下控干水份。粉丝用温水泡软。
2、锅中放适量水，烧开后加半勺盐，几滴油，依次焯荷兰豆，胡萝卜片，黑木耳。粉丝也下锅快速地烫2秒钟捞出来。
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