小龙虾不要光做麻辣的,小龙虾如何做得辣而不麻

2、锅里烧开水，下入洗干净的虾尾，大火煮沸10分钟，捞出备用。沸水煮熟有助于*死虾尾的寄生虫，这样食用起来更安全。

3、大蒜去皮，切成蒜蓉备用。

4、炒锅倒入菜籽油烧热，把麻辣海鲜料倒入锅里，翻炒出香味。

5、放入蒜蓉，一起翻炒出香味。