第三步:把揉好的面团取出放案板上,直接分成4等分。
第四步:把分好的面剂子搓圆放到大碗中,面的表面刷一层食用油,盖上保鲜膜松弛2个小时以上,或者放冰箱里冷藏一晚上,早上起来就可以做了,这样也不耽误时间。
第五步:醒好的面我们先拿出来一份,整理一下用手按扁,再给它擀开。
第六步:可以用手撑一撑,面团经过长时间的松弛,延展性非常好,也不用担心撑破,面皮越薄最后做出来的饼越好吃。
第三步:把揉好的面团取出放案板上,直接分成4等分。
第四步:把分好的面剂子搓圆放到大碗中,面的表面刷一层食用油,盖上保鲜膜松弛2个小时以上,或者放冰箱里冷藏一晚上,早上起来就可以做了,这样也不耽误时间。
第五步:醒好的面我们先拿出来一份,整理一下用手按扁,再给它擀开。
第六步:可以用手撑一撑,面团经过长时间的松弛,延展性非常好,也不用担心撑破,面皮越薄最后做出来的饼越好吃。
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